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為了讓更多國人了解田媽媽品牌、特色料理以安排農遊體驗,特規劃辦理「最靓田媽媽網路票選活動」,活動期間自109年9月1日至10月10日止,集聚全台優質「田媽媽」,要選出最靓五大賞,包括:「真香天菜賞 」集台灣在地好滋味的招牌菜色,「優質好物賞」豐富多樣的手作農產加工品,自用送禮兩相宜,「養眼美照賞」愛拍照的朋友最愛,田媽媽店家美美的裝潢、好山水不可錯過,「創意料理賞 」意想不到的創新美味料理,「獨一無二賞」除了好料,還有窯烤、陶藝、漁夫等體驗。各種亮眼店家特色主題,讓你有吃又有玩!
2020-09-18
「芒果的100種可能-科技精采你的生活」記者會109年7月28日圓滿落幕!活動中除了展示10種台灣本土芒果品種的知識、芒果加工食品介紹,更展出「芒果全果應用」的技術。芒果除了鮮食用之外,嘉義大學研究團隊開發了果皮發酵的加工技術,農業試驗所鳳山分所亦從芒果籽中萃取機能成分,作為保養品及機能性食品的素材。
2020-08-04
一年一度臺灣動物疫苗產業盛事─「第八屆動物用疫苗產學研聯盟研討會暨佐劑技術培訓課程」於109年7月16日至7月17日假尚順君樂飯店舉辦,活動圓滿成功。 本活動係由本院與富鉑實業股份有限公司共同主辦,行政院農業委員會指導.本年度運用動物用疫苗產學研聯盟平臺,橋接動物疫苗界與佐劑界之產學研能量,賡續舉辦動物用疫苗產學研聯盟研討會及符合產業需求之佐劑技術培訓課程。會中針對動物疫苗製程、產業訊息及佐劑技術與應用進行經驗分享,透過本次活動提供產學研三方交流平臺,期使提高國內動物疫苗產業之競爭力。共計192人次參與。
2020-07-21
「綠色農業沙龍」系列講座首場圓滿成功。活動係由行政業農委會指導、農科院產發中心執行之活動,此次邀請「歐萊德」公司之永續暨風險管理室楊鎧賓副理,與農企業夥伴們分享歐來德公司的「綠色農業經濟學」。
2020-06-16
農科院輔導的頂常社區以特色米食加工食品聞名,此次活動更結合臺南區農改場之食品加工技術資源,由專家輔導社區居民以在地生產的糙米與小米等製作具有臺南風土民情的「臺南14號養生粽」。透過農委會、農改場、以及社區協會的組織號召,藉由「節慶食材」鏈結政府機構、法人、以及社區關懷的資源,造福農村社區的長者。
2020-06-16