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王慧瑜、吳徐帆、林媛玉、許昊仁、莊曉萍、黃性男、陳玠廷、陳品穎、陳慧蓉、蘇之涵(2020)。創生中的關係人口:農村發展指引手冊。新竹市:財團法人農業科技研究院。(ISBN 9789860602104)

李卓臨、李孟寰、呂仲倫、吳明陽、邱建昭、周佑吉、林秀芬、林家羽、林寅申、洪瑛璟、洪紹文、洪鈺雯、洪瑞辰、紀子云、高增婷、陳嘉琪、陳筱云、陳美雲、張凱鈞、楊啟裕、劉易慈、劉笄汎、鍾玉東、羅偉哲(2020)。機能性產品/素材之成份分析、功效及安全性驗證平台。新竹市:農業科技研究院。(ISBN  9789869828161)

李卓臨、呂仲倫、李孟寰、吳明陽、宗麟、林寅申、林壬威、林家羽、林秀芬、周佑吉、邱健昭、紀子云、洪紹文、洪瑞辰、洪瑛璟、洪鈺雯、高增婷、陳虹汝、陳美雲、陳若羽、陳筱云、陳嘉琪、陳薇稜、黃娉敏、張凱鈞、楊啟裕、楊尚書、楊程堯、劉易慈、劉笄汎、劉怡婷、潘健群、鄭士豪、賴心慧、鍾玉東、羅偉哲 (2020)。機能性產品/素材服務能量成分分析、功效驗證、安全驗證 (上冊)。新竹市:農業科技研究院。(ISBN  9789869828178)

李卓臨、呂仲倫、李孟寰、吳明陽、宗麟、林寅申、林壬威、林家羽、林秀芬、周佑吉、邱健昭、紀子云、洪紹文、洪瑞辰、洪瑛璟、洪鈺雯、高增婷、陳虹汝、陳美雲、陳若羽、陳筱云、陳嘉琪、陳薇稜、黃娉敏、張凱鈞、楊啟裕、楊尚書、楊程堯、劉易慈、劉笄汎、劉怡婷、潘健群、鄭士豪、賴心慧、鍾玉東、羅偉哲(2020)。機能性產品/素材服務能量成分分析、功效驗證、安全驗證 (下冊)。新竹市:農業科技研究院。(ISBN  9789869828185)

陳玠廷(2020)。重返自然?臺灣有機農業的變遷歷程。載於林朝成(主編),食農X實農:屬於台灣人的食與農(22-39頁)。臺北市:開學文化。(ISBN:9789869808484)

許勝富 (2020)。輸入肉品安全境外查核簡易參考手冊。新竹市:農業科技研究院。(ISBN:9789860602111)。

丁文彥、文紀鑾、石貴中、何緯倫、吳永培、吳宗諺、呂仲倫丶呂陶陞丶李宜映、李雅琳、周泳成丶周國隆丶林宜珊丶施純堅、洪子桓丶洪紹文丶翁瑤棽丶高增婷丶張同吳、張淑芬、許原瑞丶陳甫彥、陳盈方、陳美杏丶陳裕星、陳裕儒丶楊俊宏、葉志新、劉秋芳、劉雲聰、蔡韙任丶盧美君丶蕭巧玲丶賴瑞聲丶蘇彥碩丶龔財立(2019)。安全樂活農業新契機:「安全機能性產品產業價值鏈之優化整合與加值推動」計畫成果專刊。臺中市:農委會農試所。(ISBN 9789865440176)

呂仲倫、吳明陽、李孟寰、李卓臨、林壬威、林家羽、林寅申、邱建昭、洪紹文、洪瑛璟、洪瑞辰、洪鈺雯、高增婷、陳美雲、陳嘉琪、張凱鈞、楊尚書、楊啟裕、劉易慈、劉笄汎、鄭士豪、賴心慧、鍾玉東、羅偉哲(2019)。機能性產品成分分析、功效與毒理驗證平台建置。新竹市:農業科技研究院。(ISBN 978-986-96025-6-3)

陳玠廷(2019)。對地綠色環境給付:兼顧生產與環境的農政新思維。載於朱惟君(主編),上課了!生物多樣性(五)愛知目標全球行動。臺北市:行政院農業委員會林務局。(ISBN 9789860583014)

陳柏安(2019)。探討 IMAGING-PAM 應用於甘藍十字花科黑腐病耐性辨別之可能。載於高文媛等編,光合作用與植物生理研討會.2019(13-15頁)。臺北市:澳登堡股份有限公司。(ISBN 9789868756892)

黃德秀、劉弈廷、林庭安(2019)。農村創生 欣欣向榮:紀錄臺灣農村的創生之路。南投縣:行政院農業委員會水土保持局。(ISBN 9789860587197)

廖震元、陳書儀(2019)。新編動物運送人員教材:家畜人道運送指南。新竹市:農業科技研究院。(ISBN 9789869828109)

廖震元、陳書儀(2019)。新編動物運送人員教材:家禽人道運送指南。新竹市:農業科技研究院。(ISBN 9789869828116)

廖震元、陳書儀(2019)。新編動物運送人員教材:野生動物人道運送指南。新竹市:農業科技研究院。(ISBN 9789869828123)

廖震元、陳書儀(2019)。新編經濟動物屠宰從業人員講習教材:家畜篇、家禽篇。新竹市:農業科技研究院。(ISBN 9789869828130)