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蔡偉皇、郭俊緯、王語璇、林俞廷、張峻齊、張雅昀、劉玹君(2023)。農業素材商品應用趨勢手冊Ⅲ。農業科技研究院。(ISBN:9786269717569、 EISBN:9786269717552)
Chen, C.C., Lu, C.L., Kao T.T.& Hung, S.W.(2023). Animal Welfare - New Insights. IntechOpen. https://doi.org/10.5772/intechopen.100824 (ISBN:978-1-83768-202-7、EISBN:978-1-83768-203-4)
王雅鵬、吳宗翰、呂彥蓉、周橧涵、林立、林秀芬、林姵君、林家羽、柯翊淳、柯斯晴、洪紹文、紀子云、徐子琹、張芳毓、張芸瑄、郭詩怡、陳必馨、陳羿綺、陳嘉琪、楊啟裕、闕雅鈴、羅偉哲。(2023)。農業高值化素材安全與功效驗證,新竹市,台灣。pp. 1-74。ISBN: 978-626-97175-0-7。
Hung, S.W. (2023). NATURAL EXTRACTS AND GENETIC EDITING: ADVANCEMENTS IN DISEASE PREVENTION AND TREATMENT THROUGH IN VIVO AND IN VITRO MODELS. Index of Sciences Ltd., London, United Kingdom. ISBN 979-8854568241.
黃文意、丁川翊、許心怡、陳旻慧(2023)。田媽媽臺灣好食味 : 隱身鄉間的質樸好味道。新竹市:農業科技研究院。(ISBN:9786269530694)
郭博堯、黃德秀(2023)。第二章「氣候變遷科學論述與課題」。載於郭博堯、施堅仁、黃德秀、馬志明、葉長城、葉雲卿,國際氣候變遷論述與責任(11-40頁)。臺北市:財團法人中技社。(ISBN 9786269821433)
郭博堯、黃德秀(2023)。第三章「氣候變遷對各領域與地域之可能影響」。載於郭博堯、施堅仁、黃德秀、馬志明、葉長城、葉雲卿,國際氣候變遷論述與責任(41-74頁)。臺北市:財團法人中技社。(ISBN 9786269821433)
蔡偉皇、郭俊緯、王語璇、林俞廷、張峻齊、張雅昀、劉玹君(2023)。農業素材商品應用趨勢手冊II。財團法人農業科技研究院高值化團隊。(ISBN:9786269717514、 EISBN: 9786269717521)
蔡偉皇、郭俊緯、張峻齊、喬崇益、廖芯誼、丁俞文、王怡晶、王素梅、王銘富、王增興、任珮君、江伯源、江秉倫、何昱圻、吳宗諺、吳東鴻、吳思敬、呂廷璋、李保宏、李滋泰、李雅琳、李頴宏、周志輝、周浩源、邱秋霞、邱淑媛、邱喬嵩、林秀芬、林孟均、林怡如、林金源、林慧秋、林麗雲、易琮凱、侯智耀、洪千雅、洪子桓、洪紹文、唐佳惠、唐愷良、張文昌、張芳魁、張淑芬、張惠如、郭芷君、陳明芬、陳時欣、陳盈方、陳淑德、陳敬文、陳曉菁、陸柏憲、連庭玉、黃宣翰、黃校翊、楊啟裕、楊季清、楊采文、楊淑惠、葉志新、劉威廷、劉玹君、蔡淑珍、鄭光成、鄭靜宜、賴瑞聲、蕭晴文、謝淑玲、羅淑卿(2023)。建構高值化農產素材開發與產業鏈結服務計畫-2023成果彙編手冊。農業科技研究院。(ISBN:9786269717538、EISBN:9786269717545)
陳柏安(2023)。千變萬化的茶葉魔法術。臺中市,白象文化。(ISBN:9786267253984、EISBN:9786263640085)
王雅鵬、吳宗翰、呂彥蓉、林立、林秀芬、林家羽、林佑政、紀子云、洪紹文、洪瑛璟、洪鈺雯、柯翊淳、徐子琹、張芸瑄、張芳毓、黃娉敏、陳筱云、陳冠宏、陳羿綺、陳嘉琪、楊啟裕、詹佳蓉、羅偉哲(2022)。農業素材高值化應用驗證量能。新竹市:農業科技研究院。(ISBN:9786269530625)
Hung, S.W., Chen, C.C., Chen, H.Y., Hung, Y.C., Huang, P.M., Lin, C.Y.( 2022). The Role of Microglia in Neuroinflammation. Epilepsy - Seizures Without Triggers. IntechOpen. (ISBN 978-1-80356-599-6)
翁瑋蓮、余峰維、顏汝珊、王仕賢、陳怡良(2022)。果樹品種研發之智財保護。載於張哲嘉(主編),2022臺灣果樹研究與發展研討會專刊(3頁)。國立中興大學園藝學系。(ISBN:9786269645329)
李阿嬌、郭坤峯、傅仰人、洪子淵、陳南宏、洪立璇(2022)。「建立樂農城市多元應用研究」子項計畫執行成果。載於莊浚釗(主編),111年都會農業技術暨食農教育推廣應用研討會(5-16頁)。行政院農業委員會桃園區農業改良場。(ISBN:9786267110171)
洪子淵、陳南宏、賴威延、陳俞螢 (2022)。智慧科技於農業生產之應用計畫成果專刊-智慧新農力。農業科技研究院。(ISBN:9786269530601)