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智慧財產

洋菜酶、含其之組合物、及其應用(AgaB-4)

專利名稱

洋菜酶、含其之組合物、及其應用
AGARASE, COMPOSITION CONTAINING THE SAME, AND APPLICATION THEREOF

技術領域 生技醫藥及相關技術
專利證號 I607087、US9,683,223B2、JP6236512
申請狀態 已領證
專利國家 中華民國、美國、日本
專利摘要

本發明提供一種β-洋菜酶、含其之組合物、及其應用。本發明之β-洋菜酶提供領域中另一新穎之選擇,且有助於瓊脂醣水解產物於產業中之利用。此外,利用本發明β-洋菜酶水解瓊脂醣之水解產物含有高純度的新洋菜四糖,對於新洋菜四糖於產業中的利用特別有利。