指標菌數計數

Indicator Bacteria Enumeration

依國際/國家標準方法定量指標菌(如總生菌數、腸桿菌科、大腸桿菌群/大腸桿菌），用以評估製程衛生狀況與產品微生物品質，項目如下：
‧總生菌數檢測(Aerobic Plate Count, APC)
‧大腸桿菌數/腸桿菌群數檢測(Escherichia coli Count, EC / Coliform Count, CC)
‧腸桿菌科數檢測(Enterobacteriaceae Count）

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