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2026.10.09
【肉品冷鏈系統改善與升級設備(冷藏(凍)運輸車廂)補助作業要點】~115.10.09公告
案由說明
依農業部115年度「養牛產業全面升級轉型計畫-提升養牛產業永續韌性發展計畫」辦理，旨為推動屠宰場現代化，逐步串聯溫控冷藏(凍)運輸鏈系統，故補助牛隻屠宰或牛肉販售業者購置冷藏(凍)運輸車廂，以改善屠體品質易受屠宰後儲藏條件、運輸期間溫度及時間等因素影響，減少微生物污染情形，強化屠宰後牛隻屠體預冷、分切作業溫控及冷藏保存等關鍵作業，期能提升國產牛肉加工與保存品質，促進國內牛肉產業整體冷鏈管理水準與食品安全保障。
補助對象
一、牛隻屠宰業者：須具備屠宰場登記證(屠宰種類需包含牛)或與國內肉品市場簽訂之牛隻屠宰場、分切場域或相關作業場地使用合約。
二、牛肉販售業者：須具備公司登記或商業登記證明之。
補助費用
一、計畫補助冷藏(凍)運輸車廂3.5公噸以下8台，最高補助金額為新臺幣30萬元(受補助者需自行負擔二分之一費用)。
二、計畫補助冷藏(凍)運輸車廂3.5公噸(含)以上2台，最高補助金額為新臺幣90萬元(受補助者需自行負擔二分之一費用)。
◆補助項目及標準，請詳閱附件要點。
依農業部115年度「養牛產業全面升級轉型計畫-提升養牛產業永續韌性發展計畫」辦理，旨為推動屠宰場現代化，逐步串聯溫控冷藏(凍)運輸鏈系統，故補助牛隻屠宰或牛肉販售業者購置冷藏(凍)運輸車廂，以改善屠體品質易受屠宰後儲藏條件、運輸期間溫度及時間等因素影響，減少微生物污染情形，強化屠宰後牛隻屠體預冷、分切作業溫控及冷藏保存等關鍵作業，期能提升國產牛肉加工與保存品質，促進國內牛肉產業整體冷鏈管理水準與食品安全保障。
補助對象
一、牛隻屠宰業者：須具備屠宰場登記證(屠宰種類需包含牛)或與國內肉品市場簽訂之牛隻屠宰場、分切場域或相關作業場地使用合約。
二、牛肉販售業者：須具備公司登記或商業登記證明之。
補助費用
一、計畫補助冷藏(凍)運輸車廂3.5公噸以下8台，最高補助金額為新臺幣30萬元(受補助者需自行負擔二分之一費用)。
二、計畫補助冷藏(凍)運輸車廂3.5公噸(含)以上2台，最高補助金額為新臺幣90萬元(受補助者需自行負擔二分之一費用)。
◆補助項目及標準，請詳閱附件要點。
申請期限
即日起至115年10月26日前備齊申請書及相關文件，信封須註明：申請「肉品冷鏈系統改善與升級設備(冷藏(凍)運輸車廂)」補助。
即日起至115年10月26日前備齊申請書及相關文件，信封須註明：申請「肉品冷鏈系統改善與升級設備(冷藏(凍)運輸車廂)」補助。
►郵寄或親送資訊
掛號郵寄以郵戳日期為憑、親送者以收文日期為依據。
掛號郵寄以郵戳日期為憑、親送者以收文日期為依據。
寄送地址：350401 苗栗縣竹南鎮科東二路52號 《財團法人農業科技研究院 友善資材組 黃文貞小姐 收》。
補助程序
書面審查⇒委員會審查⇒獲補助者以公文通知⇒驗收及費用撥款。
如依補助順位遞補後仍有剩餘經費，得依委員會審查意見與結果及業者申請需求，於原補助經費額度內，調整補助名額。
►補助作業要點及相關申請表單，請參閱附件。
►補助作業要點及相關申請表單，請參閱附件。
本案窗口
黃文貞 小姐
本院農業資材與加值研究所／友善資材組
電話：037-585711；電子信箱：mch18@mail.atri.org.tw
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